Diputada Nacional de la UCR por Mendoza. Se recibió de abogada en 2011 en la Universidad de Mendoza. Realizó especializaciones en derecho público y en administración del Estado.
En la administración pública, fue asesora legal en el Ministerio de Transporte del Gobierno de Mendoza desde 2010 a 2015. Luego se desempeñó como jefa de Gabinete de la Secretaría de Servicios Públicos y en 2018 asumió la presidencia del directorio del EPRE, cargo que mantuvo hasta su asunción como diputada de la nación en diciembre de 2019.
Es vocal titular del Instituto Argentino de la Energía General Mosconi.
En la Cámara de Diputados es secretaria en la comisión de Energía y Combustibles y participa también en las comisiones de Acción Social y Salud Pública, Turismo y Población y Desarrollo Humano.
Jimena Latorre
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